Období hodování a veselení, které velmi často doprovází také rej masek – masopust, neboli lidově „fašank,“ je jednoznačně jedna z nejzábavnějších tradic v roce. Jednotlivé rituály se místo od místa liší, ale jsou to právě taškařice v kostýmech, které jsou pro období masopustu společné. V Josefově nezapomínají se zábavou ani na ty nejmenší a děti se tu mohou každoročně vyřádit na oblíbeném karnevalu.
